Koch- und Serviceschule

Koch- und Serviceschule

 

Drucken MerkenFisch! Aus dem süßen und salzigen Wasser

Lernen sie Fisch auf verschiedenen Wegen zuzubereiten. Ceviche, Fonds und Saucen, Beizen und Räuchern von Fisch, in der Papilotte gegart bzw. im Salzteig zubereitet.

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Zielgruppe

Hobbyköche, Kochinteressierte

Voraussetzungen

Keine


Teilnahme

max. Teilnehmerzahl18 Personen
Belegungshinweisnoch Plätze frei
Abschlusskeine Zuordnung
NummerKKKRÄUTER1805


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