...wünscht das Team des Gastronomischen Bildungszentrums


Unseren Kunden, Dozenten und Kooperationspartnern wünschen wir ein erfolgreiches neues Jahr.  Über 1800 Teilnehmer haben 2018 die vielfältigen Seminarangebote des GBZ genutzt. Über diesen Erfolg freuen wir uns und danken allen für das …

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IHK-Zertifikatslehrgang zum Experten für moderne Umgangsformen ist in Planung

Knigge-Vizepräsidentin Christiane Plöger und Dr. Sabine Dyas, Geschäftsführerin des Gastronomischen Bildungszentrums (GBZ) besiegelten die zukünftige Zusammenarbeit. Mit Tagesseminaren zum Thema und …

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Unternehmer, die schon jetzt an die nächste Saison denken, sind im Vorteil

Die Personalplanung ist und bleibt eine große Herausforderung für Gastronomiebetriebe der Region. Fachkräfte zu finden ist schwierig, denn die Ausbildungszahlen sind rückläufig und Quereinsteigern fehlt mitunter das …

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Lernplattform für Azubis und Quereinsteiger

Seit einigen Jahren setzt das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz zunehmend auf Bildungsangebote, die das Onlinetraining gezielt in den Präsenzunterricht einbinden. „Dadurch wird den Teilnehmern eine …

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