2019-05-29

Fit in die Lehre für die HOGA-Branche

Fit in die Lehre für die HOGA-Branche

Gefördertes Trainingsprogramm für Berufseinsteiger

Die Industrie- und Handelskammer (IHK) Koblenz unterstützt Ausbildungsbetriebe und Berufseinsteiger aller Branchen im Kammerbezirk durch das Trainingsprogramm – „Fit in die Lehre“. Es sind Trainingskurse zu einer Vielzahl von Themen möglich. Die Kosten werden, bis auf einen geringen Eigenbetrag, durch die IHK getragen.

Das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz (GBZ) führt für die Hotel- und Gaststättenbranche diese Kurse durch und begleitet interessierte Unternehmen inhaltlich und organisatorisch.

„Fit in die Lehre“ beinhaltet Trainingskurse unterschiedlichster Art und hilft, den schwierigen Übergang von der Schule in den Beruf zu meistern und auch noch im 1. und 2. Ausbildungsjahr evtl. vorhandene Lücken zu schließen. Das Programm bietet ein breites Spektrum: von Rechnen in der Gastronomie über Sprachkompetenzen bis hin zu Grundregeln für das Arbeiten im Service ist vieles möglich. Neben den Basisqualifikationen werden auch die wichtigen Schlüsselkompetenzen wie z.B. Umgang mit Kunden und Kollegen, Teamfähigkeit und Konfliktfähigkeit vermittelt. Auch individuelle Schulungstage, die inhaltlich und zeitlich auf die Unternehmensbelange zugeschnitten werden, sind möglich.

Alle Veranstaltungen haben eine vergleichbare Struktur: Kleingruppen werden ab 3 Teilnehmern zum „symbolischen“ Preis von 1 Euro pro Unterrichtsstunde und Teilnehmer unterrichtet. Die Schulungen können nach Absprache bzw. Wunsch im Betrieb, in der Schule oder in den Räumen des Gastronomischen Bildungszentrums Koblenz e.V. durchgeführt werden.

„Das Programm Fit in die Lehre ist für alle Hoteliers und Gastronomen eine tolle Möglichkeit, individuelle Trainings für ihre Auszubildenden vor Ort anzubieten, um gezielt Basisqualifikationen in der Ausbildung zu ergänzen. Der symbolische Euro pro Stunde und Teilnehmer unterstützt die Personalentwicklung, um Nachwuchs in der Branche zu sichern“ so Yvonne Pauly, Leiterin der Hotelmanagement-Akademie, die das Programm verantwortet.

Weitere Informationen erhalten Sie unter: www.gbz-koblenz.de oder telefonisch bei Yvonne Pauly unter: 02 61/3 04 89-30.